此商品屬於生鮮冷凍食品易於腐敗.保存期限較短.不適用於消保法第19條規定之7日解除權.
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對於主觀性口感或者是照片上的差異，請勿下標，畢竟我們無法控制原肉的生長過程於筋肉的分佈情形
有這方面的考量請親自去大賣場參觀選購
牛心管（或稱牛黃喉、日文Korikori）是牛的心室大動脈血管，主要由平滑肌組成，口感脆韌，常見於燒烤或作為寵物零食。 其處理需要耐心去除油膜，清洗乾淨後可切片或燉煮，用於各式料理。
牛心管的定義與特性
部位：: 牛心管是牛心臟的大動脈血管。
主要成分：: 屬於蛋白質，由平滑肌組成。
日文名稱：: 在日本燒肉中，牛心管被稱為「Korikori」（ココリ），意指其咬起來發出的「卡哩卡哩」聲音。
口感：: 口感脆韌，需要咀嚼軟化後能撕成絲狀，類似魷魚絲。
處理與烹飪方法
處理： 牛心管的油膜較厚，處理起來需要較大的耐心，需要人工修除油膜。
烹飪：燒烤：: 可切片後烤至五分熟，品嚐其獨特風味。
涮、炒：: 可切薄片或丁，與醬料、香料、時蔬一起烹調。
寵物零食：: 天然的牛心管因其硬度高且富含蛋白質，適合作為寵物的啃咬零食，能增加牠們的咀嚼樂趣。
物流配送溫層：冷凍
其他特殊注意事項：
一、生鮮肉品無法規格定重重量在正負差範圍內每包依重量包裝大小及厚薄形狀略有不同屬正常現象, ,,,!
二、肉品因真空包裝缺氧顏色呈較暗色為正常現象,,.
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空未退冰並不影響商品鮮度請放心食用,,!
四、無任何添加及醃漬嫩化最佳賞味熟度為分熟熟度愈高肉質愈有嚼勁
五、採真空包裝出貨依料理需求使用提供新鮮、衛生、方便、安全的食材,,.
配送事項：本島全配，外島需滿4000元免運或需補200元冷凍運費
